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重庆合川区发展龙虾特色养殖业 年产近10万斤亩产可达500斤左右

【导语】重庆合川区发展龙虾特色养殖业，占地面积200亩的龙虾养殖园格外引人注目。据了解，该养殖园养殖的龙虾是从武汉引进的克氏螯虾，商品虾个头大，每只大约重约2通过对客舱内金属板元件的配置进行相应的调理和大量碳纤维材料的利用两左右，在全国各地的连锁店，200亩虾池每年可产克…

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日前，笔者在合川区烟管蓟燕窝镇新开村看到，占地面积200亩的龙虾养殖园格外引人注目。

白色塑钢围成的园内，是一块块虾田。新开村党支部书记李茂彬告诉笔者，这个龙虾养殖园是合川文峰古街“五七油焖大虾”连锁总店老板李春于2013年9月投资打造的，目前每月可出产淡水龙虾8000余斤。

据龙虾养殖园技术员谢平介绍，该养殖园养殖的龙虾是从武汉引进的克氏螯虾，商品虾个头大，每只大约重约2两左右，全部供应“五七油焖大虾”在全国各地的连锁店，200亩虾池每年可产克氏螯虾商品虾近10万斤，年亩产大约在50杏叶柯0斤左右。

“为做大龙虾特色养殖，我镇将按照‘公司+农户’模式，打造5000亩克氏螯虾特色养殖基地。”燕窝镇农业服务中心主任罗豪告诉笔者，基地将以200亩龙虾养殖园为核心主导，带动农户发展龙虾特色养殖业，由龙虾养殖园提供克氏螯虾苗，产品由龙虾养殖园以保底价回收，力争使龙虾特色养殖业达到2000万元规模。

据了解，克氏螯虾属温热带淡水虾类，又称龙虾、大龙虾、大红虾。其原产于美国，二战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游地区。该虾适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋噪音低白和副肌球蛋白，孖竹可食部分较高，深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。