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肉价疯涨6月后首下调或处下行通道宜昌荚蒾

2021-01-21 17:35:38 荚蒾    宜昌    

肉价疯涨6月后首下调或处下行通道

10月9日,国家统计局发布了《50个城市主要食品平均价格变动情况(2015年9月21-30日)》。其中,猪肉(以五花肉为例)价格为30.41元/千克,比上期(9月11日-20日)下跌8分钱,跌幅为-0.3%。

记者梳理此前数据发现,这是自3月下旬猪肉(以五花肉为例)价格(23.59元/千克)处于低点以来,在经过连续上涨6个月后,肉价首次出现下调情况。

猪粮比价,即同一市场同一时间生猪收购价格与粮食收购价格(以玉米为主)之间的比例关系,这被用来衡量养殖户盈亏平衡的参照点。玉米价格的下滑,将会直接降低养殖户的生产成本,同时间接影响猪肉的价格。

对于猪肉价格连涨6个月后首次下调,刘栋认为,“玉米价格8月、9月、10月的持续下滑,这对猪肉价格的冲高回落产生了一定影响”。

对于未来猪肉价格走势,北京市新发地统计部负责人刘通表示:“9月份的整体肉价低于8月份的整体价格,是冲高回落的表现,也是逐渐回归理性的表现。今年这一波猪肉上涨的行情,在8月份出现峰值以后开始进入下行通道。”

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