佳县问大枣丰收咋丰收阿图什

佳县问大枣丰收咋丰“收”

陕西省榆林市佳县种枣，土壤气候，得天独厚。对这个2014年地方财政收入不足1亿元的革命老区、山区贫困县而言，枣就是命根子。今年佳县红枣产量创历史之最却不好卖。为啥枣商不上门收购了？市场背后还隐藏着哪些产业发展的难题？记者进行深入调查。

朱家坬镇·泥河沟村

枣商去哪了

从陕西佳县县城溯黄河而上，车行20分钟，有着天下红枣第一村之誉的泥河沟，便坐落在河西岸的山峁边。

今年丰收，连这棵老树都能打个一百来斤。站在一株1300多年树龄的枣树王下，42岁的泥河沟村民武存存向记者感慨。

随着生产管理水平的提升，加上天公作美，今年佳县红枣迎来大丰收，产量史无前例地达到6亿斤，同期增幅超20%。

守着摇钱树，又赶上丰年，老武却有些着急：去年这会儿，黄河岸边尽是陕北地区收枣的枣商，今年一拨儿都没看见。河滩地和山上种着十几亩枣林，老武家今年打了1万多斤枣，只能搁家里晾着，远近村民都如此。

枣商去哪了？

今年经济下行，没有足够的流动资金，银行不好贷款，民间也不好借钱了。记者辗转寻访到与泥河沟相邻的朱家坬镇武家峁村。该村佳县千年枣园枣业合作社理事长、59岁的村民武子生从2008年就开始收枣，收枣前，先得周转个几百万元，一收就是两三百万斤，今年也在收，刚收了两万多斤，收购价一块出头，还得再筹钱或者等回本。

银行为啥贷款难？农村经济组织规模小效益低、资产价值不高，多数缺乏有效的抵押担保，全国如是。

至于在榆林地区曾繁荣一时的民间借贷，由于市场变化等诸多因素，很多人受到冲击，现在大家像‘惊弓之鸟’，个个捂紧钱口袋，别说融资收枣，就是收枣卖了再给农户结款都行不通，当地行业人士向记者透露。

好在咱佳县枣是制干品种，销售期长，晾晒糖化后口味更佳，对家乡枣颇为钟情的武存存向记者打起广告，只是我要出门打工，盼着在家早点出手卖个好价钱。

除了坐等枣商收购，难道就没有其他市场渠道？背后，还隐藏着哪些产业发展的不足？

带着问题，记者走进佳县林业局。

县城·林业局办公室

开个问诊会

仲冬时节，佳县林业局副局长杜军锋的办公室人流如织。刚从西安赶回老家的陕西佳润农副产品有限公司总经理朱振华，正在和杜军锋谈众筹卖红枣。

恰巧武子生也来办事。政企农户到齐，业内一线把脉，为记者开了场产业问诊会。

优势产品少、加工能力弱、市场零碎分散低级，一直是我们力图解开的制约佳县红枣产业升级的‘连环扣’。杜军锋感触颇深。

佳县枣林面积已达82万亩，挂果面积就有55万亩。全县27万人，枣农就有八九万。自小在佳县长大的朱振华深有体会：种植面积虽大，优势产品却少。

一个鲜明的对比是：武子生的合作社也种枣，一个多月前，海南客户就订了咱12万斤，每斤2.4元，高出收购价两倍多，武老汉嘴角一扬。

为啥这么红火？一个，巧打千年红枣的卖点；一个，种的是有机枣。

佳县其实不乏有机枣。当地是全国有机红枣认证基地，面积近6万亩。但市场认可度有限，普遍被压价压得厉害……杜军锋告诉记者。

为啥认可度不高？现如今，网上都说自己卖的是有机枣，必须拿出证明，消费者才肯花高价买好枣。朱振华认为。我们也曾请企业做过有机枣认证可追溯系统，但是维护得不好，铺不下去……杜军锋坦言。

如果让有机枣进超市上柜台，消费者应该更买账。门槛太高，进不去，朱振华做过市场调研：像西安某知名大型超市，陕西分布有六七十家，我打听过，进店费、自配货架和销售人员等成本下来至少要200万。而除了零散的个体枣商，佳县本地没有龙头营销企业，有机枣和普通枣都很难打入超市。

有机枣投入大，一亩管理成本在1000元左右，而普通枣只有600元，杜军锋给记者算了细账，如果有机枣价格抬不高，枣农积极性何来？

那么，就地深加工呢？

佳县目前有红枣加工企业58家，涵盖烘干、枣酒、饮料、枣酱、枣粉、枣茶、枣片等领域。然而记者调查发现，其中，烘干加工一项就占到了90%。深加工产品少、销量低、品牌叫不响，就地消化能力、产品附加值自然上不去。

最终，大量红枣走的仍是传统收购模式，被一辆辆货车倾销到低级市场，还没批发完就坏了……朱振华有些可惜。

可见，种植、加工、市场这三要素互相制约，就是这‘连环扣’造成枣价低而不稳、时而滞销、任天气或市场左右，杜军锋和同事们一直在为产业转型升级谋出路。

这不，朱振华此行，带着互联网 的点子来了。

有人与他不谋而合。

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